茶文化即指以茶为载体的物质文明和精神文明的总和,内容包括茶的历史发展、茶区人文环境、茶业科技、茶类和茶具、饮茶习俗、茶道茶艺、茶德和有关茶叶、茶事、茶具的书画诗词歌舞文赋等等文化艺术形式,具有着物质与精神的结合、高雅与通俗的结合、实用与审美的结合等特点。
普洱茶文化是以普洱茶为载体而形成的精神形态和观念体系。普洱茶文化源远流长,博大精深,是中华茶文化的一朵奇葩,涉及社会、人文、哲学、宗教、地理、历史、文学、艺术、医药、保健、工艺、考古等广泛领域。普洱茶文化以其特有的朴实无华的品格,爽直温和、厚道守信的品行,形成了以茶祭祀、以茶待客、以茶作礼、以茶交友、以茶入诗、以茶入歌、以茶入舞、以茶致富的观念体系。
一位爱好者说:他对普洱茶文化的认知和感悟是“俭、静、和、敬”。与中华茶文化基本精神既相通共性,又具有自己的特点。“俭”即俭朴,返朴归真,清茶一杯;“静”即清静,清心寡欲,宁静淡泊,顺其自然;“和”即平和,心态平和,秉承中庸,安宁和睦;“敬”即尊敬,以礼待人,相敬如宾。使修身养性,陶冶情操寓于茶事及人际交往之中。
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