普洱茶是云南人民对品茶爱好者的一个重大贡献,是紧压茶中的代表。
可怎样鉴别普洱茶的品质好坏呢?我就此问题来谈谈鄙人的一点浅见:
1、普洱的品质根窖藏的年限有重要关系,窖藏越久普洱茶的品质越好(窖藏中不得产生霉变);
2、茶汤应呈金黄色,汤色油亮通透性好,这样的普洱茶必定品质不错;
3、茶汤入口圆、滑,无杂味;
4、用鼻闻茶汤应无味;
5、茶汤应浓、稠,应有挂杯的感觉;
如果达到以上几点,这泡普洱茶应是一泡品质不错的普洱茶。
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