有数据表明,普洱茶每年升值可递增10%以上,所以收藏越来越热。记者走访市场发现,南京专门销售普洱茶的店越来越多,几千元一块,或者上万的普洱茶,也都有南京人光顾收藏。
据悉,好茶一般过一年其价值就会增加10%-20%。而拍卖市场上不断出现的亮点也促进了普洱收藏:2005年,云南的十六茶山纪念版普洱茶盒以16万元拍出,鲁迅先生收藏的3克普洱茶曾拍出1.2万元的天价。如今,一份普洱茶已经没有固定标价,因为它“天天在增值”。
据介绍,普洱茶是一种特殊的茶种,不同于绿茶等其他品种,它最独特的就是耐储藏。如果保存适当,经过十几年、二十几年,甚至几十年都没有问题。经过妥善保存,这样一个“后氧化”过程,它的口感将更好。
采访中,不少销售普洱茶的茶叶店老板告诉记者,普洱收藏讲究不少条件,如温度上应该保持在4到25摄氏度,这个区间的温度适合普洱茶以适当的速度被氧化。而且在湿度上要严加控制,像有些读者家中也有一两块茶饼,但几个月后翻出来,却发现上面发霉了,这是因为家庭在湿度上不容易把握,过干会对茶中的元素构成损伤,而过湿就使它发霉。
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