普洱茶炒作之后——需要新技术来支撑 -『利佰』

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普洱茶炒作之后——需要新技术来支撑

作者：佚名文章来源：本站原创点击数：更新时间：2007-4-23

茶是人类生活进步的写照，国败民穷茶叶凋亡，国强民富茶业兴旺，如今算是国泰民安，接近繁荣昌盛！普洱茶也历经沧桑，经过无数次盛衰交替之后，如今热火朝天，如同96年的股市，每天都在飘红！

很多茶人，挺直了腰板（一言不发，低着头，夹着尾巴做人，腰弯了很久很久），一夜之间暴富的感觉还没来得及清醒一下，梦幻般的漂着！“下午去提辆新奥迪，一个样子十分普通的茶妇轻松言道，如同买个卷筒纸那么简单，最后补充了一句：这是某某老板打得钱，买辆新的他们来接待一下！”

茶厂连天白夜的干，只要是树叶，都有人要，假一点不要紧，用点好的撒面，拼一点没关系，名字好听，包装好看就好卖！价值规律何在？

茶厂的数量几何等级数量增加，据说很多投机商来了，很多大投资商来了，基金概念来了，老外也背着钱来了。

闲来没事就喝茶，说茶，评茶，茶天茶地！渴了喝茶，累了喝茶，胖了喝茶，所有人都在茶余饭后！

普洱茶的熟茶发酵原始落后，技术简单，凭感觉判断好坏，多年没什么长进，也没什么改进。湿度、温度更难于控制，霉菌数更不知道是多少。很多发酵工艺原始得没法形容，大一些品牌厂借着过QS质量安全认证，卫生条件还可以过关，但是也有很多小厂：产品里含有头发、编织袋死……，如此产品，能持久昌盛，好像古今未闻，世界无双，绝对不可能长久！

普洱茶越陈越香并不是绝对的，是相对的！百年陈仓的普洱茶估计就是可以看看，大部分都风化成为灰，就是茶也不会有多少味道！普洱茶需要经典，更需要理智，需要与社会进步相适应，比如用生产环境，生产技术，没有新的技术支撑需求，普洱茶不可能会持续长久！

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