普洱茶产业与健康发展——需要规范管理 -『利佰』

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普洱茶产业与健康发展——需要规范管理

作者：利佰文章来源：转载点击数：更新时间：2007-5-10

从马帮进京，到故宫百年贡茶回滇“省亲”……普洱茶之大热，原产地政府可谓烧了几把猛火，社会各界对此褒贬不一。

　丁纯博士认为，普洱茶近年来知名度迅速提升，地方政府在其中推波助澜。宣传固然重要，但要想使普洱茶产业健康发展，制定标准，规范市场，才是政府目前急迫要做的事，“现在普洱茶市场比较混乱，如果不加强管理，就可能会像当年的唐三彩一样，原来很珍贵，但后来连地摊上都有了，把正规品牌毁了。”

云南大友普洱茶博物馆馆长廖义荣说：“政府有必要成立一个茶产业危机应变小组”，专门研究普洱茶发展过程中遇到的困难、问题以及如何应对，现在有的地方政府既当运动员又当裁判员，这是不利于普洱茶规范化发展的。

“任何一个产业在刚兴起的时候，都会出现这种情况，但主流是好的。”云南省普洱市驻上海联络处主任杨彬表示，目前普洱市非常理性地对待普洱茶发展，认真抓好产品质量、诚信、科技研发等工作。一方面实施了老茶园有机化改造、新茶园引用新技术、保护利用古茶将树等规划；另一方面择优扶持龙头企业，提供贴息、银行贷款做大做强；另外，普洱茶的省级标准也已制订，将从今年“七一”开始实施。

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